Jabłka pod ochroną

Treść

Nazwa "jabłka grójeckie" trafiła do unijnego rejestru chronionych nazw pochodzenia i chronionych oznaczeń geograficznych (ChOG). Jak poinformowało ministerstwo rolnictwa, jabłka grójeckie charakteryzują się rumieńcem większym od przeciętnego, który m.in. świadczy o wyższej zawartości barwników pod skórką. Jabłka grójeckie mają również kwasowość wyższą od przeciętnej dla danej odmiany. Początki sadownictwa w okolicach Grójca przypadają na czasy królowej Bony. Jabłka grójeckie są 30. polskim produktem wpisanym do unijnych rejestrów.

ŁS, PAP

Nasz Dziennik Czwartek, 6 października 2011, Nr 233 (4164)

Autor: au